细查小摊消风险 严把食安固防线
为切实保障辖区群众饮食安全,规范食品小摊贩经营行为,社会治理和综合执法工作部工作人员对辖区内重点区域的食品小摊贩开展了专项检查。食品卫生状况是此次检查的重中之重。工作人员仔细查看了各摊贩的食品加工制作区域,检查是否保持清洁卫生,有无防蝇、防尘、防鼠等设施设备,食品加工用具及容器是否定期清洗消毒。工作人员现场指导摊贩正确的卫生清洁方法和日常卫生管理要点,要求其务必树立食品安全第一责任人意识,为消费者提供干净、卫生的食品。

细查小摊消风险 严把食安固防线
为切实保障辖区群众饮食安全,规范食品小摊贩经营行为,社会治理和综合执法工作部工作人员对辖区内重点区域的食品小摊贩开展了专项检查。食品卫生状况是此次检查的重中之重。工作人员仔细查看了各摊贩的食品加工制作区域,检查是否保持清洁卫生,有无防蝇、防尘、防鼠等设施设备,食品加工用具及容器是否定期清洗消毒。工作人员现场指导摊贩正确的卫生清洁方法和日常卫生管理要点,要求其务必树立食品安全第一责任人意识,为消费者提供干净、卫生的食品。
