二师兄可以过个好年了

前不见香肠，后不见腊肉

念猪肉之昂贵，独怆然而涕下

每家的年夜饭上

都少不了香肠腊肉

只是今年“二师兄”那么贵

o(╥﹏╥)o

吃起来人肯定都是飘的

哪敢像往年一样大快朵颐

今年能有个浅尝辄止就不错啦

_(:ι」∠)_好想吃，但是吃不起

不过！下面这些人群就省钱了

高血压患者

为保持新鲜的口感，腊肉,香肠在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。

高血压患者要限制用盐，因为过多摄入盐分会加重高血压患者的病情，加重动脉硬化和血栓形成、血管阻塞。

——

肝胆疾病患者

过多地摄取腊肉、香肠，会增加患胆结石的风险。

因为，腊肉、香肠多为猪肉腌制而成，每百克猪肉中含有55毫克胆固醇，而每百克肥猪肉中的胆固醇含量更是高达109毫克。

高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。

此外，动物性脂肪不易为人体所吸收，过多食用腊肉、香肠会增加脂肪肝风险。

胃病患者

腊肉、香肠中的盐分放置时间过久，容易转化成亚硝酸盐，亚硝酸盐是人体的致癌因素。

很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。

为防止摄入亚硝酸盐等有害物质，在食用腊肉、香肠之前应将其浸泡洗净，以降低有害物质的含量。

盐：时间久了就我就变成了亚硝酸盐

〒▽〒

痔疮患者

痔疮患者也要注意，腊肉、香肠的盐分比较多。

过多摄入后易加重痔静脉丛内的压力，会让痔疮的疼痛变本加厉。

盐分也容易吸收肠道中的水分，诱发便秘，更加重痔疮的症状。

    高盐好恐怖的！o((⊙﹏⊙))o

肾病患者

肾病患者忌吃得太咸，腊肉、香肠这种过咸的食品最好不吃。

如果体内积聚了过量的钠不能排出，就会导致水肿。

能不吃就别吃啦!(✖人✖)

腊肉不是不能吃，但要少吃慎吃。蒸、煮、炒腊肉均可，但不宜高温油炸。吃腊肉之前，应用水浸泡时间长一些，再配合新鲜蔬菜和水果，让腊味变成更浓的年味