七一城西学校食品安全工作接受检查
人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联。近日,什邡市教育局后勤产业办谭主任一行莅临七一城西学校,就该校食品工作进行检查。
七一城西学校一直高度重视食品安全工作,不仅成立领导小组,还有专职安全管理员,就每天的每一个细项工作进行安排、布置和管理监督。从进货渠道、饭菜质量、创新实践、服务态度,员工及环境卫生等都有明确细致的管理制度和监督考核办法。每周召开一次员工培训会,强调一定要谨遵职业道德规范,热爱学校,文明礼貌用语;要规范具体操作;管理好食堂设施设备等。特别是在疫情防控管理之下,更是要严要求、高标准地确保师生们的进口工作。在保证饭菜质量的情况下,还需要不断创新,制作学生喜欢吃的饭菜。
谭主任一行查看了食堂操作间,观看了员工的操作流程。查看了食品库房,对各类原材料进行细致检查。还观看了学生就餐过程。就七一城西学校的食堂管理,谭主任一行给予了肯定并提出了希望,七一城西学校也保证在以后的管理过程中,将更加注重食品安全工作,食品安全重于泰山,切实保证学生吃得放心,家长安心,社会暖心。
七一城西学校食品安全工作接受检查
人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联。近日,什邡市教育局后勤产业办谭主任一行莅临七一城西学校,就该校食品工作进行检查。
七一城西学校一直高度重视食品安全工作,不仅成立领导小组,还有专职安全管理员,就每天的每一个细项工作进行安排、布置和管理监督。从进货渠道、饭菜质量、创新实践、服务态度,员工及环境卫生等都有明确细致的管理制度和监督考核办法。每周召开一次员工培训会,强调一定要谨遵职业道德规范,热爱学校,文明礼貌用语;要规范具体操作;管理好食堂设施设备等。特别是在疫情防控管理之下,更是要严要求、高标准地确保师生们的进口工作。在保证饭菜质量的情况下,还需要不断创新,制作学生喜欢吃的饭菜。
谭主任一行查看了食堂操作间,观看了员工的操作流程。查看了食品库房,对各类原材料进行细致检查。还观看了学生就餐过程。就七一城西学校的食堂管理,谭主任一行给予了肯定并提出了希望,七一城西学校也保证在以后的管理过程中,将更加注重食品安全工作,食品安全重于泰山,切实保证学生吃得放心,家长安心,社会暖心。